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旭光花生【青岛旭光食品有限公司 】

投资金额: 5万~8万加盟费用:暂无品牌发源:山东

主要经营:成本低 项目好合作模式:单店加盟

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意向加盟:4530

项目介绍

黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。

黑花生在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面挺有前景的,是一种很有发展前途的黑色食品.


花生仁储藏 花生仁的储藏要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。花生果储藏 花生果在仓内散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以内,堆高不超过2米。对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内,最高堆温也不宜超过20℃,并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响,保持堆内低温、低湿,只有这样才能较好地保持花生仁的品质。

花生仁也可以进行气调储藏,如在真空度为400毫米汞柱的情况下,充以适量的氮气,可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。

此外,花生在储藏中,最易遭致鼠害,应注意加强防鼠工作。

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